Gastronomía y vino de Nueva Zelanda.
Tres regiones vinícolas en ocho noches (Hawke’s Bay, Marlborough y Central Otago) unidas por vuelos nacionales en lugar de largos trayectos por carretera, con bodegas, productores y los Marlborough Sounds.
¿En qué consiste el itinerario Gastronomía y vino de Nueva Zelanda?
Ocho noches por tres regiones vinícolas: Hawke’s Bay por sus tintos de estilo bordelés y su syrah, Marlborough por el sauvignon blanc y el marisco de los Sounds, y Central Otago por el pinot noir, unidas por vuelos nacionales. Cotizado a tarifas netas.
Última actualización: 5 de octubre de 2026
Por qué se organiza en este orden.
De norte a sur, de los tintos al Sauvignon Blanc y al Pinot Noir, con cada región como base de dos o tres noches y vuelos nacionales entre ellas. Nadie conduce después de una cata: cada día de bodegas incluye conductor.
Para quién es: Parejas entendidas en vino y pequeños grupos privados, grupos profesionales y de clubes de vino, y clientes interesados en la gastronomía que prefieren conocer a los productores antes que ir tachando monumentos.
Guías de destino en esta ruta: Napier, Hastings & Havelock North, Región vinícola de Marlborough, Marlborough Sounds & Picton, Queenstown.
Servicios en los que se basa este programa: Gastronomía, vino & experiencias en granjas, Guías & conductores-guía, Hoteles, lodges & alojamiento.
El programa.
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Días 1–2Hawke’s Bay
Llegada a Napier en una conexión nacional. El Napier art déco, Te Mata Peak y la zona vitícola de Gimblett Gravels, con un largo almuerzo en un restaurante entre viñedos.
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Días 3–5Marlborough
Vuelo a Blenheim, normalmente vía Wellington. Bodegas de sauvignon blanc en torno a Renwick y el valle de Wairau, y un día en los Marlborough Sounds con mejillones de labio verde de las granjas locales.
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Días 6–8Central Otago
Vuelo a Queenstown vía un aeropuerto nacional de conexión. Pinot noir en el valle de Gibbston, Bannockburn y alrededor de Cromwell y el lago Dunstan, con una velada en Arrowtown.
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Día 9Queenstown
Salida desde Queenstown vía Auckland o Christchurch, o directamente a Australia.
Los tiempos de conducción y de ferri son aproximados y dependen de las paradas, la meteorología y el estado de las carreteras.
Lo que cubre la tarifa neta.
- Ocho noches en lodges entre viñedos y hoteles boutique
- Conductor-guía privado en cada día de bodegas
- Visitas a bodegas y encuentros con productores concertados de antemano
- Un crucero gastronómico de marisco por los Marlborough Sounds
- Reservas de restaurante para los almuerzos y cenas principales
- Equipo de guardia 24/7
Lo que no cubre.
- Vuelos internacionales y nacionales, cotizados bajo petición
- Compras de vino y envíos
- Comidas aparte de los desayunos y de los almuerzos y cenas indicados
- Seguro de viaje
Cuándo solicitarlo.
Seis meses normalmente. La vendimia de marzo–abril y los fines de semana de verano requieren más antelación, ya que las bodegas pequeñas limitan el tamaño de los grupos.
Envíe el briefing (tamaño del grupo, fechas, categoría de hotel y lo que más le importa al cliente) a b2b@explera.co.nz y le cotizaremos este programa, o la versión que desee, a tarifas netas.
Gastronomía y vino de Nueva Zelanda: lo que preguntan los agentes.
¿Cuánto dura el itinerario Gastronomía y vino de Nueva Zelanda?
8 noches. De norte a sur, de los tintos al Sauvignon Blanc y al Pinot Noir, con cada región como base de dos o tres noches y vuelos nacionales entre ellas. Nadie conduce después de una cata: cada día de bodegas incluye conductor.
¿Con cuánta antelación hay que reservarlo?
Seis meses normalmente. La vendimia de marzo–abril y los fines de semana de verano requieren más antelación, ya que las bodegas pequeñas limitan el tamaño de los grupos.
¿Cómo se cotiza este programa?
Con una tarifa neta confidencial para el agente de viajes, sobre la que usted aplica su margen. Explera DMC New Zealand no publica precios ni vende a su cliente: el programa se opera en marca blanca con su marca.
Otros programas.
Clásico Isla Norte e Isla Sur
De Auckland a Milford Sound en un solo sentido: la Rotorua geotérmica, el ferri del estrecho de Cook, Abel Tasman, los glaciares de la West Coast y Queenstown, sin tramos repetidos.
Isla Sur en autoconducción
Un circuito con ida y vuelta a Christchurch por el Mackenzie Country, los lagos del sur, Fiordland y la costa de Otago, con jornadas de conducción de unas tres horas para que el viaje no se pase al volante.
Circuito en autocaravana por la Isla Sur
Doce noches recorriendo la Isla Sur en autocaravana, con todas las noches reservadas de antemano en holiday parks para que nadie pase la tarde buscando dónde parar.
Cultura y geotermia en la Isla Norte
Cuevas de luciérnagas, los valles geotérmicos de Rotorua y experiencias culturales maoríes, el lago Taupō y el Napier art déco: la Isla Norte en una semana, con tiempo dedicado a la cultura en lugar de un único espectáculo nocturno.
Lodges de Queenstown y Fiordland
El lago Wakatipu, Glenorchy, una noche en Fiordland y los vinos de Central Otago, desde lodges de lujo como base y con conductor privado: traslados cortos, sin largas jornadas de carretera.
Programa de incentivos en Queenstown
Un incentivo de cinco noches basado en la disposición compacta de Queenstown: una mañana de conferencia, actividades en el lago y la montaña, una tarde de vinos en Central Otago y una cena de gala, sin largos traslados en autocar.
Incentivo Auckland y golfo de Hauraki
Cuatro noches en Auckland con el golfo de Hauraki como escenario: navegación por el puerto, un día en las bodegas de la isla Waiheke y la costa oeste de arena negra, todo a menos de una hora del hotel.
Esquí en Queenstown y Wānaka
Cuatro estaciones de esquí desde dos bases (Coronet Peak y The Remarkables desde Queenstown, Cardrona y Treble Cone desde Wānaka) en el invierno del hemisferio sur.
Milford Track guiado y Aoraki
El Milford Track en una caminata guiada con noches en lodges, precedido de Aoraki / Mount Cook y Queenstown: la Great Walk que la mayoría de los clientes pide por su nombre, con el calentamiento y la recuperación incluidos.
Programa familiar en la Isla Norte
Auckland, las playas de la Coromandel, los géiseres de Rotorua y Hobbiton, a un ritmo pensado para niños: ningún trayecto de más de unas tres horas y estancias de dos o tres noches en todo el recorrido.
Explera DMC New Zealand es la DMC B2B en Nueva Zelanda para el itinerario Gastronomía y vino de Nueva Zelanda. Contratamos el alojamiento, los traslados, los guías con licencia y las experiencias a tarifas netas, para que usted venda el itinerario Gastronomía y vino de Nueva Zelanda con un único socio receptivo responsable y con su propia marca. Envíe el briefing a nuestro equipo DMC en Nueva Zelanda para recibir una cotización neta del servicio.
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