Gastronomia e vinhos da Nova Zelândia.
Três regiões vinícolas em oito noites — Hawke’s Bay, Marlborough e Central Otago — ligadas por voos domésticos em vez de longos trajetos de carro, com adegas, produtores e os Marlborough Sounds.

O que é o roteiro Gastronomia e vinhos da Nova Zelândia?
Oito noites em três regiões vinícolas: Hawke’s Bay pelos tintos de estilo bordalês e pelo Syrah, Marlborough pelo Sauvignon Blanc e pelos frutos do mar dos Sounds, e Central Otago pelo Pinot Noir, ligadas por voos domésticos. Cotado com tarifas net.
Última atualização: 5 de outubro de 2026
Por que segue esta ordem.
De norte a sul, dos tintos ao Sauvignon Blanc e ao Pinot Noir, com cada região como base de duas ou três noites e voos domésticos entre elas. Ninguém dirige depois de uma degustação — todo dia de vinícola tem motorista.
Indicado para: Casais conhecedores de vinho e pequenos grupos privados, grupos do trade e de clubes de vinho, e clientes movidos pela gastronomia que preferem conhecer produtores a riscar pontos turísticos da lista.
Guias de destino nesta rota: Napier, Hastings & Havelock North, Região vinícola de Marlborough, Marlborough Sounds & Picton, Queenstown.
Serviços usados neste programa: Gastronomia, vinhos & experiências rurais, Guias & motoristas-guia, Hotéis, lodges & hospedagem.
O programa.
-
Dias 1–2Hawke’s Bay
Chegada a Napier num voo doméstico de conexão. A Napier art déco, o Te Mata Peak e o distrito vitícola de Gimblett Gravels, com um almoço longo num restaurante de vinhedo.
-
Dias 3–5Marlborough
Voo para Blenheim, geralmente via Wellington. Adegas de Sauvignon Blanc em torno de Renwick e do Wairau Valley, e um dia nos Marlborough Sounds com mexilhões Greenshell das fazendas locais.
-
Dias 6–8Central Otago
Voo para Queenstown via um hub doméstico. Pinot Noir no Gibbston Valley, em Bannockburn e em torno de Cromwell e do Lago Dunstan, com Arrowtown para uma noite.
-
Dia 9Queenstown
Saída de Queenstown via Auckland ou Christchurch, ou voo direto para a Austrália.
Os tempos de estrada e de ferry são aproximados e dependem das paradas, do clima e das condições das estradas.
O que a tarifa net cobre.
- Oito noites em lodges em vinícolas e hotéis boutique
- Motorista-guia privativo em todos os dias de vinícola
- Visitas a cellar doors e encontros com produtores organizados com antecedência
- Um cruzeiro de frutos do mar em Marlborough Sounds
- Reservas de restaurante para os principais almoços e jantares
- Desk de plantão 24/7
O que não cobre.
- Voos internacionais e domésticos, cotados sob consulta
- Compra e envio de vinhos
- Refeições além dos cafés da manhã e dos almoços e jantares indicados
- Seguro-viagem
Quando solicitar.
Normalmente seis meses. A vindima de março–abril e os fins de semana de verão exigem mais antecedência, pois os pequenos cellar doors limitam o tamanho dos grupos.
Envie o briefing — tamanho do grupo, datas, categoria de hotel e o que importa para o cliente — para b2b@explera.co.nz e cotaremos este programa, ou a versão que você quiser, com tarifas net.
Gastronomia e vinhos da Nova Zelândia — o que os agentes perguntam.
Qual é a duração do roteiro Gastronomia e vinhos da Nova Zelândia?
8 noites. De norte a sul, dos tintos ao Sauvignon Blanc e ao Pinot Noir, com cada região como base de duas ou três noites e voos domésticos entre elas. Ninguém dirige depois de uma degustação — todo dia de vinícola tem motorista.
Com quanta antecedência é preciso reservar?
Normalmente seis meses. A vindima de março–abril e os fins de semana de verão exigem mais antecedência, pois os pequenos cellar doors limitam o tamanho dos grupos.
Como é feito o preço deste programa?
Uma tarifa net confidencial para o agente de viagens, sobre a qual você mesmo aplica sua margem. A Explera DMC New Zealand não publica preços e não vende ao seu cliente — o programa é operado em white-label com a sua marca.
Outros programas.

Clássico Ilha Norte e Ilha Sul
De Auckland a Milford Sound num só sentido — a Rotorua geotérmica, o ferry do Estreito de Cook, Abel Tasman, as geleiras da Costa Oeste e Queenstown, sem nenhum trecho repetido.

Self-drive pela Ilha Sul
Um circuito com ida e volta por Christchurch pela Mackenzie Country, os lagos do sul, Fiordland e o litoral de Otago — dias de estrada limitados a cerca de três horas, para que a viagem não se passe ao volante.

Circuito de motorhome pela Ilha Sul
Doze noites rodando a Ilha Sul de motorhome, com todas as noites reservadas antecipadamente em holiday parks, para que ninguém passe a noite procurando onde parar.

Cultura e geotermia na Ilha Norte
Cavernas de vaga-lumes, os vales geotérmicos de Rotorua e experiências culturais maori, o Lago Taupō e a Napier art déco — a Ilha Norte em uma semana, com tempo dedicado à cultura e não a um único show noturno.

Queenstown e Fiordland em lodges
Lago Wakatipu, Glenorchy, uma noite em Fiordland e os vinhos de Central Otago, a partir de lodges de luxo com motorista privativo — traslados curtos, sem dias longos de estrada.

Programa de incentivo em Queenstown
Um incentivo de cinco noites que aproveita a configuração compacta de Queenstown — uma manhã de conferência, atividades no lago e na montanha, uma tarde de vinhos em Central Otago e um jantar de gala, sem longos traslados de ônibus.

Incentivo Auckland e Hauraki Gulf
Quatro noites em Auckland com o Golfo de Hauraki como cenário — velejada no porto, um dia de vinícolas na Ilha Waiheke e a costa oeste de areia negra, tudo a menos de uma hora do hotel.

Esqui em Queenstown e Wānaka
Quatro áreas de esqui a partir de duas bases — Coronet Peak e The Remarkables a partir de Queenstown, Cardrona e Treble Cone a partir de Wānaka — no inverno do hemisfério sul.

Milford Track guiada e Aoraki
A Milford Track numa caminhada guiada com noites em lodges, precedida de Aoraki / Mount Cook e Queenstown — o Great Walk que a maioria dos clientes pede pelo nome, com o aquecimento e a recuperação incluídos.

Programa para famílias na Ilha Norte
Auckland, as praias de Coromandel, os gêiseres de Rotorua e Hobbiton, num ritmo pensado para crianças — nenhum trajeto com mais de cerca de três horas e estadas de duas ou três noites do início ao fim.
A Explera DMC New Zealand é a DMC B2B na Nova Zelândia para o roteiro Gastronomia e vinhos da Nova Zelândia. Contratamos hospedagem, traslados, guias licenciados e experiências com tarifas net, para que você venda o roteiro Gastronomia e vinhos da Nova Zelândia com um único parceiro receptivo responsável e a sua própria marca. Envie o briefing ao nosso desk de DMC na Nova Zelândia para uma cotação de serviços com tarifas net.
Comece a cotar a Nova Zelândia com tarifas net nesta semana.
Cadastre-se na plataforma trade da Explera para obter tarifas net, documentos white-label e um único desk responsável da primeira cotação ao último traslado. O cadastro é gratuito e a aprovação é rápida.