# 미쉐린 가이드 뉴질랜드: 인센티브 단체 다이닝

> 뉴질랜드 첫 미쉐린 가이드는 4개 도시를 다룹니다. 인센티브 디너에 주는 의미와 단체 좌석 기획 방법을 알아봅니다.

Source: https://www.explera.co.nz/ko/blog/2026-10-22-michelin-guide-new-zealand-incentive-group-dining/

음식과 와인

2026년 10월 22일 · Explera B2B 전담 데스크 · 3분 분량

![레스토랑 주방에서 핀셋으로 요리를 플레이팅하는 셰프](https://www.explera.co.nz/assets/blog/chef-garnishing-plated-dish-kitchen-1400.webp)

**요약:** 뉴질랜드 첫 미쉐린 가이드가 2026년 6월 30일 공개되었습니다. 오클랜드, 웰링턴, 크라이스트처치, 퀸스타운의 레스토랑 110곳이 실렸으며, 2스타 1곳, 1스타 14곳, 빕 구르망 35곳이 포함됩니다. Explera DMC New Zealand는 이 셀렉션을 바탕으로 프라이빗 디너부터 대규모 단체를 위한 빕 구르망 테이블까지 단체 다이닝을 기획합니다.

이 가이드는 미쉐린의 첫 오세아니아 셀렉션이며, 뉴질랜드 관광청(Tourism New Zealand)이 출범을 지원했습니다.

## 첫 미쉐린 가이드 뉴질랜드에는 무엇이 실렸나요?

- **도시.** 첫 판은 오클랜드, 웰링턴, 크라이스트처치, 퀸스타운을 다룹니다.

- **별.** 미쉐린 2스타 레스토랑은 퀸스타운의 Essence 한 곳입니다. 1스타 레스토랑은 14곳입니다.

- **빕 구르망.** 35곳의 레스토랑이 빕 구르망을 받았습니다. 합리적인 가격에 좋은 음식을 내는 곳에 주는 미쉐린의 평가입니다.

- **미쉐린 셀렉티드.** 그 밖에 60곳이 미쉐린 셀렉티드로 가이드에 실렸습니다.

- **발표 행사.** 셀렉션은 2026년 6월 30일 오클랜드의 뉴질랜드 국제 컨벤션 센터(NZICC)에서 공개되었습니다.

![흰 접시에 플레이팅되는 노란 소스의 관자 구이](https://www.explera.co.nz/assets/blog/seared-scallops-plated-yellow-sauce-1400.webp)

*흰 접시에 플레이팅되는 노란 소스의 관자 구이*

## 인센티브 및 MICE 단체에는 어떤 의미가 있나요?

- **도시를 고르는 이유.** 별을 받았거나 가이드에 실린 레스토랑은 인센티브 디너에 어느 시장의 고객도 이해하는 분명한 스토리를 줍니다.

- **작은 공간.** 많은 파인다이닝 레스토랑은 좌석이 적습니다. 대규모 단체는 레스토랑 전체를 대관하거나 작은 테이블로 나눠야 할 수 있습니다.

- **코스 메뉴.** 단체에는 보통 코스 메뉴가 제공됩니다. 식이 요구 사항은 미리 합의하므로 루밍 리스트와 함께 받습니다.

- **수요.** 발표 이후 가이드에 실린 레스토랑은 예약이 더 어려워질 수 있습니다. 특히 여름과 스키 시즌의 퀸스타운은 단체 날짜를 미리 요청드립니다.

- **대규모 단체에는 빕 구르망.** 빕 구르망과 미쉐린 셀렉티드 레스토랑은 규모가 큰 단체나 덜 격식 있는 저녁에 어울립니다.

![어두운 나무 테이블 위에 놓이는 토마토와 허브를 곁들인 새우 요리](https://www.explera.co.nz/assets/blog/plated-prawns-served-dark-table-1400.webp)

*어두운 나무 테이블 위에 놓이는 토마토와 허브를 곁들인 새우 요리*

## 가이드를 활용한 단체 디너 기획 방법

- **단체에 맞는 레스토랑 선택.** 레스토랑을 제안하기 전에 인원, 예산 수준, 저녁 행사의 분위기를 확인합니다.

- **세부 사항 확정.** 대관, 최소 이용 금액 조건, 메뉴, 시간을 레스토랑과 서면으로 확정합니다.

- **이동 계획.** 디너 왕복은 전세버스나 전용 차량으로 준비해 고객이 운전할 필요가 없습니다.

- **와인 추가.** 많은 레스토랑이 와인 산지와 가까워 디너를 와이너리 방문 일정과 묶을 수 있습니다.

- **드릴 수 없는 보장은 하지 않습니다.** 당사는 가이드에 실린 레스토랑과 계약을 맺고 있지 않습니다. 모든 예약은 각 레스토랑의 예약 가능 여부와 조건에 따릅니다.

## Explera DMC New Zealand의 지원

저희는 [MICE 및 인센티브 프로그램](https://www.explera.co.nz/ko/services/new-zealand-mice-dmc-services/), [음식·와인 투어](https://www.explera.co.nz/ko/services/food-and-wine-tours-new-zealand/) 및 [럭셔리·VIP 여행](https://www.explera.co.nz/ko/services/luxury-and-vip-travel-new-zealand/). 자세한 내용은 [퀸스타운 목적지 가이드](https://www.explera.co.nz/ko/destinations/queenstown/), [MICE·인센티브 가이드](https://www.explera.co.nz/ko/blog/2026-10-05-new-zealand-mice-incentives-queenstown-auckland-rotorua/) 그리고 당사의 [와인 산지 가이드](https://www.explera.co.nz/ko/blog/2026-10-06-new-zealand-wine-regions-groups-agent-guide/).

## FAQ

**미쉐린 가이드 뉴질랜드에는 어떤 도시가 포함되나요?** 첫 판은 오클랜드, 웰링턴, 크라이스트처치, 퀸스타운을 다룹니다.

**첫 셀렉션에는 레스토랑이 몇 곳 실렸나요?** 110곳입니다. 미쉐린 2스타 1곳, 1스타 14곳, 빕 구르망 35곳, 미쉐린 셀렉티드 60곳입니다.

**미쉐린 2스타를 받은 레스토랑은 어디인가요?** 첫 셀렉션에서 미쉐린 2스타를 받은 레스토랑은 퀸스타운의 Essence뿐입니다.

**대규모 인센티브 단체가 미쉐린 스타 레스토랑에서 식사할 수 있나요?** 많은 파인다이닝 레스토랑이 작기 때문에 대관이나 테이블 분산이 필요한 경우가 많습니다. 레스토랑별 단체 조건과 예약 가능 여부를 확인합니다.

**Explera DMC New Zealand는 미쉐린 레스토랑과 계약이 있나요?** 아니요. 당사는 단체를 대신해 예약하며, 모든 예약은 각 레스토랑의 예약 가능 여부와 조건에 따릅니다.

## 출처

- [뉴질랜드 첫 미쉐린 가이드, 우리 음식과 음료 이야기의 중요한 순간](https://www.tourismnewzealand.com/news-and-activity/new-zealands-first-michelin-guide-serves-up-major-moment-for-our-food-and-beverage-story/), Tourism New Zealand

- [뉴질랜드: 첫 미쉐린 가이드 셀렉션](https://www.michelin.com/en/publications/products-and-services/new-zealand-first-michelin-guide-selection), 미쉐린

## B2B 전담 데스크에 문의하기

Explera DMC New Zealand B2B 전담 데스크 — b2b@explera.co.nz, WhatsApp +66 93 656 8090, B2B 포털 [b2b.expleradmc.com](https://b2b.expleradmc.com).

이 브리핑에 포함된 목적지
[오클랜드](https://www.explera.co.nz/ko/destinations/auckland/)[웰링턴](https://www.explera.co.nz/ko/destinations/wellington/)[크라이스트처치](https://www.explera.co.nz/ko/destinations/christchurch/)[퀸스타운](https://www.explera.co.nz/ko/destinations/queenstown/)

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